EL CAPLANO

Cocktail à base du gin Prélude de la Distillerie des Marigots | El Caplano

INGRÉDIENTS

El Caplano

1.75 oz gin Prélude, Distillerie des Marigots

0.25 oz mezcal, Sombra

0.75 oz jus de carotte, Biotta

0.5 oz jus de lime fraîchement pressé

0.5 oz sirop d’agave bleu bio, Wholesome

2 rondelles de piment jalapeños

Garnitures

Deux rondelles de piment jalapeños

MÉTHODE

• Remplir un verre à cocktail de glaçons concassés.

  
  

• Dans un shaker, verser tous les ingrédients sauf la garniture.

  
  

• (Shake) remplir de glaçons et remuer vigoureusement jusqu’à ce que vos doigts deviennent très froids.

  
  

• À l’aide d’une passoire fine, double-filtrer dans le verre à cocktail rempli de glaçons concassée.

  
  

• Garnir de deux rondelles de piment jalapeños.

C L I E N T

Distillerie des Marigots

P A R

Lukas Lavoie

P H O T O G R A P H I E

Lukas Lavoie