IT'S ALL RIGHT RICKEY

Cocktail à base du London Dry Gin de la Distillerie Birster | It’s all right Rickey

INGRÉDIENTS

It’s all right Rickey

1.5 oz London Dry Gin, Birster

0.5 oz liqueur de fleurs de sureau, St-Germain

0.5 oz jus de lime fraîchement pressé

1.5 oz eau pétillante genévrier, Harrington

Garniture 

Rondelle de lime

MÉTHODE

• Remplir un verre à cocktail avec des glaçons.

• Dans un shaker, verser tous les ingrédients sauf la garniture et l’eau pétillante.

• (Shake) remplir de glaçons et remuer vigoureusement jusqu’à ce que vos doigts deviennent très froids.

• À l’aide d’une passoire fine, double-filtrer dans le verre à cocktail.

• Allonger à l’eau pétillante genévrier (1.5 oz).

• Garnir d’une rondelle de lime.

C L I E N T

Distillerie Birster

P A R

Lukas Lavoie

P H O T O G R A P H I E

Lukas Lavoie